Jabłoń 'Melodie' Malus domestica 'Melodie'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Melodie' - nowoczesna, późnojesienna odmiana jabłoni wyhodowana w Instytucie Botaniki Doświadczalnej Czeskiej Akademii Nauk w Střížovicach z krzyżowania odmiany 'Šampion' z hybrydą 'OR-38T-16'. To sezonowe drzewo liściaste z rodziny różowatych odznacza się w młodości silniejszym, później średnio silnym wzrostem i tworzy rozłożystą, średnio gęstą, kulistą koronę, której ostateczna wysokość zależy wyłącznie od rodzaju zastosowanej podkładki. Skrętoległe, szeroko jajowate liście mają soczyście zieloną barwę i drobno piłkowany brzeg, a jesienią przebarwiają się na jasnożółto. W maju drzewo obsypuje się gęstymi baldachogronami pachnących, pięciokrotnych białych kwiatów z delikatnym różowym nalotem, które są bardzo chętnie odwiedzane przez pszczoły. Owoce są średniej wielkości do dużych, kulisto-stożkowate, wyrównane pod względem kształtu. Skórka jest gładka, cienka, o żółtozielonym kolorze zasadniczym, który w okresie dojrzałości zbiorczej w przeważającej części pokrywa atrakcyjny, intensywny, jasnoczerwony do purpurowofioletowego rumieniec z marmurkowaniem. Żółtawobiały miąższ jest bardzo delikatny, kruchy i ponadprzeciętnie soczysty. Wyróżnia się znakomitym, słodko-winnym do przyjemnie kwaskowatego smakiem z delikatnym aromatem. Owoce zawierają dużo witaminy C, przeciwutleniaczy, składników mineralnych i rozpuszczalnego błonnika – pektyny, która wspiera prawidłową pracę przewodu pokarmowego i ogólną witalność organizmu. Zbiór przeprowadza się od połowy września, jabłka osiągają dojrzałość konsumpcyjną w październiku, a w warunkach zwykłej chłodnej piwnicy można je z powodzeniem przechowywać do grudnia, w chłodniach zaś znacznie dłużej. Jabłka słyną jako znakomite owoce deserowe, a dzięki wysokiej soczystości oferują wszechstronne możliwości przetwórstwa. Idealnie nadają się do tłoczenia jednoodmianowych soków premium, przygotowywania musów dla dzieci bez dodatku cukru, suszenia chipsów jabłkowych oraz pieczenia tradycyjnych jesiennych strudli.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio ciężkich do gliniastych, zasobnych w próchnicę, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m x 60 cm, w przypadku ciężkich gleb ilastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste, pozbawione materii organicznej. Przy sadzeniu większej liczby drzew rozstawę dobiera się według siły wzrostu podkładki, zwykle w zakresie około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, stosując zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompost, przy czym nadmierne dawki azotu nie są wskazane. Cięcie jabłoni ma kluczowe znaczenie dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego pokroju korony, a główne cięcie formujące i prześwietlające wykonuje się w okresie spoczynku od jesieni do wiosny.

Autor: Kristýna | Rewizja: 29.05. 2026

Więcej na:  Instrukcja uprawy jabłoni