Jabłoń 'Melrose' Malus domestica 'Melrose'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Melrose' - tradycyjna zimowa odmiana jabłoni, która została wyhodowana w 1937 roku na Uniwersytecie w Ohio w USA poprzez skrzyżowanie ikonicznych odmian 'Jonathan' i 'Delicious', a oficjalnie wprowadzona na rynek w 1944 roku. To drzewo owocowe z rodziny różowatych w młodości rośnie bardzo bujnie, a w pełnej produktywności jego wzrost stabilizuje się na średnio silny. W wieku dorosłym tworzy szeroko kulistą, później lekko zwisającą i rozłożystą koronę, przy czym wysokość drzewa zależy od rodzaju wybranej podkładki. W maju na gałęziach pojawiają się gęste grona wonnych, białych kwiatów z delikatnym różowym odcieniem, które przyciągają duże ilości pszczół i innych zapylaczy. Owoce są duże do bardzo dużych, spłaszczone kuliste i lekko żebrowane. Gładka, jędrna skórka ma żółtozielony kolor podstawowy, który w pełnej dojrzałości pokrywa intensywny ciemnoczerwony, aż marmurkowy rumieniec z wyraźnymi przerywnikami. Kremowobiały do żółtawego miąższ jest gęsty, kruchy i bardzo soczysty. Wyróżnia się pełnym, słodkim, lekko winnym smakiem z charakterystycznym korzennym aromatem. Zbiory odbywają się w pierwszej połowie października, przy czym jabłka mocno trzymają się gałęzi i nie opadają. Dojrzałość konsumpcyjną osiągają po leżakowaniu w grudniu, a przy odpowiednim przechowywaniu w chłodnym środowisku zachowują nienaganny stan aż do kwietnia. Owoce są idealne do bezpośredniej konsumpcji, ale ze względu na swoją jędrną teksturę i stabilność podczas obróbki termicznej, doskonale nadają się do pieczenia, suszenia w formie plastrów lub tłoczenia gęstych soków. Odmiana jest polnie odporna na parcha i mączniaka, dzięki czemu stanowi odpowiedni zamiennik dla grupy ‘Red Delicious‘ w trudniejszych warunkach uprawy.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Cięcie drzew jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego od wiosny do jesieni.

Autor: Krystyna | Rewizja: 2026.05.29

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni