Jabłoń 'Pinova' Malus domestica 'Pinova'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Pinova' - odmiana zimowa wyhodowana w Instytucie Badań Owocowych w Dreźnie-Pillnitz. Powstała ze skrzyżowania odmian 'Clivia' i 'Golden Delicious', przy czym 'Clivia' pochodzi od odmian 'Geheimrat Dr. Oldenburg' i 'Cox Orange'. Wprowadzona do uprawy w latach 80. XX wieku, a za granicą występuje również pod nazwami handlowymi Corail, Piñata lub Sonata. Drzewo rośnie słabo do średnio silnie, tworzy rozłożystą lub szeroko stożkową koronę i dobrze nadaje się do wąskich wrzecion, ścian i mniejszych ogrodów. Ostateczny rozmiar zależy głównie od podkładki. Na słabszej podkładce M9 dorasta do około 2,5–3 m, na M26 około 3–4 m, na silniejszych podkładkach nawet więcej. Kwitnie średnio późno, z białoróżowymi kwiatami w kwietniu i maju. Odmiana nie jest samopylna, do regularnego owocowania odpowiednie są zapylacze 'Golden Delicious', 'Elstar', 'Idared', 'James Grieve', 'Melrose', 'Gloster' lub 'Šampion'. Owoce są średniej wielkości, kulisto-stożkowate do lekko spłaszczonych, ze złotożółtą skórką pokrytą pomarańczowo-czerwonym rumieńcem i smugami. Miąższ jest żółtawy, jędrny, chrupiący, soczysty i aromatyczny, o smaku słodko-kwaśnym z zrównoważoną kwasowością. Jabłka zawierają błonnik, pektyny, kwasy organiczne, potas i niewielkie ilości witaminy C. Nadają się do bezpośredniego spożycia, na moszcze, do ciast, na przetwory dla dzieci i do suszenia.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Przycinanie jabłoni jest kluczowe dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. W przypadku młodych drzewek służy ono przede wszystkim do zakładania i kształtowania korony, a u starszych drzew do jej prześwietlania, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem, w zależności od potrzeb, można skracać lub uszczykiwać nowe pędy oraz usuwać nadmiar odrostów. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, natomiast przy sadzeniu jesiennym dopiero następną wiosną.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Nikol | Rewizja: 5.5.2026