Jabłoń 'Rode Jonathan' Malus domestica 'Red Jonathan'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Rode Jonathan'  - intensywnie czerwona mutacja starej amerykańskiej odmiany 'Jonathan'. Pierwotny 'Jonathan' powstał na początku XIX wieku w okolicach Woodstock w stanie Nowy Jork i prawdopodobnie pochodzi z siewki odmiany 'Esopus Spitzenburg'. 'Rode Jonathan' zachowuje typowy smak i cechy uprawowe Jonathana, a wyróżnia się przede wszystkim intensywniejszym wybarwieniem owoców. Drzewo rośnie początkowo średnio silnie, później słabiej, i tworzy rozłożystą koronę z częściowo zwisającymi pędami. Wcześnie wchodzi w okres owocowania i przy dobrej pielęgnacji owocuje obficie i regularnie. Wiosną zakwita biało-różowymi do białych kwiatami, chętnie odwiedzanymi przez owady zapylające. Jabłka są średniej wielkości, kuliste do tępo stożkowatych. Żółte tło skórki jest w większości lub niemal całkowicie pokryte intensywnym purpurowoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest żółtawobiały, pod skórką może lekko różowieć, jest kruchy, bardzo soczysty, słodko-winny i delikatnie korzenny. Zbiór przypada mniej więcej na połowę października, dojrzałość konsumpcyjna następuje od grudnia, a w odpowiednio chłodnych warunkach owoce można przechowywać mniej więcej do kwietnia. Nadają się do bezpośredniego spożycia, do ciast, sałatek, na soki oraz do suszenia. Jabłka naturalnie zawierają błonnik, witaminę C i związki polifenolowe.

Uprawa: Wybiera się stanowiska słoneczne i ciepłe, najlepiej o wystawie południowej. Jabłonie wymagają gleb głębokich, średnio zwięzłych do gliniastych, z odpowiednią zawartością próchnicy, dobrze przepuszczalnych i zdolnych do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealny jest odczyn lekko kwaśny do obojętnego. Wykopuje się dół o wymiarach ok. 1 m x 60 cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80 x 80 x 100 cm. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste, ubogie w materię organiczną. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawę dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zwykle w granicach ok. 3–5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu oraz w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed ruszeniem wegetacji, a następnie po przekwitnieniu, stosując zrównoważone nawozy zawierające azot, fosfor i potas lub dobrej jakości kompost, przy czym nadmierne dawki azotu są niewskazane. Cięcie jabłoni ma kluczowe znaczenie dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. U młodych drzewek służy ono przede wszystkim do założenia i formowania korony, u starszych drzew do jej prześwietlenia, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem w razie potrzeby można skracać lub uszczykiwać nowe przyrosty i usuwać zbędne pędy. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, przy sadzeniu jesiennym dopiero następnej wiosny. 

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Kristýna | Rewizja: 01.09. 2026