Jabłoń 'Rubelit' Malus domestica 'Rubelit'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Rubelit' - nowoczesna odmiana zimowa wyhodowana w Stacji Hodowli Jabłoni w Střížovicach (Instytut Botaniki Eksperymentalnej Akademii Nauk Republiki Czeskiej) poprzez skrzyżowanie udanych odmian 'Topaz' i 'UEB 2339/1'. To drzewo owocowe liściaste rośnie w młodości średnio silnie, w dojrzałości wzrost jest ograniczony, a roślina tworzy raczej pionową, później lekko rozłożystą, dobrze prześwietloną koronę. Szeroko jajowate, ciemnozielone liście o piłkowanym brzegu uzupełniają w maju obfite grona delikatnie pachnących, różowobiałych kwiatów. Kwiaty te są bardzo miododajne, co zapewnia niezawodne zapylenie. Owoce są średniej wielkości do dużych, o regularnym, kulistym kształcie. Skórka jest gładka, średnio twarda, w pełnej dojrzałości niemal w całości pokryta atrakcyjnym ciemnopurpurowym aż nasyconym czerwonym zabarwieniem z wyraźnymi przetakami. Dojrzałość zbiorcza następuje na początku października, natomiast dojrzałość konsumpcyjna zaczyna się w listopadzie i trwa aż do marca. Żółtawy miąższ odznacza się delikatną, kruchą i średnio twardą teksturą z wysoką zawartością soku owocowego. Smak jest pełny, harmonijnie słodko-winny, z bogatym jabłkowym aromatem. W kuchni owoce wykorzystuje się do bezpośredniego spożycia, suszenia na suszone jabłka, pieczenia ciast oraz tłoczenia domowych mosztów. Jabłka zawierają cenne witaminy, zwłaszcza witaminę C, składniki mineralne, przeciwutleniacze i rozpuszczalny błonnik – pektynę.

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Przycinanie jabłoni jest kluczowe dla uformowania zdrowej korony i utrzymania regularnego owocowania. Główne cięcie zimowe wykonuje się od stycznia do kwietnia. W przypadku młodych drzewek służy ono przede wszystkim do zakładania i kształtowania korony, a u starszych drzew do jej prześwietlania, utrzymania kondycji i stopniowego odmładzania. Latem, w zależności od potrzeb, można skracać lub uszczykiwać nowe pędy oraz usuwać nadmiar odrostów. Przy sadzeniu wiosennym podstawowe cięcie po posadzeniu wykonuje się od razu, natomiast przy sadzeniu jesiennym dopiero następną wiosną.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Krystyna | Rewizja: 02.06.2026