Jabłoń 'Spartan' Malus domestica 'Spartan'

Opis szczegółowy produktu

Jabłoń 'Spartan' – popularna na całym świecie zimowa odmiana, wyhodowana w kanadyjskiej stacji badawczej Summerland w 1926 roku. Drzewo to w wieku dorosłym tworzy średnio silną, kulistą koronę. Owalne, nasycone zielone liście opadają przed nadejściem zimy. W kwietniu i maju rozwijają się gęste grona miododajnych, biało-różowych kwiatów, które wabią do ogrodu zapylacze. Średniej wielkości owoce mają kulisty kształt z gładką, jędrną i silnie woskową skórką. Podstawowy żółtozielony kolor jest przykryty intensywnym, ciemnopurpurowym aż winnym rumieńcem z niebieskawym nalotem. Śnieżnobiały miąższ jest delikatny, kruchy i bardzo soczysty. Wyróżnia się słodkim smakiem z lekką kwasowością i specyficznym truskawkowym aromatem. Zbiory odbywają się pod koniec września, a optymalna dojrzałość konsumpcyjna trwa od listopada do lutego. Owoce zawierają wysoką ilość witaminy C i rozpuszczalnego błonnika w postaci pektyn. Jabłka są idealne do bezpośredniego spożycia na surowo, pieczenia tradycyjnych ciast oraz tłoczenia domowego moszczu. Dzięki zrównoważonej proporcji cukrów i kwasów owoce są pożądanym elementem zdrowej diety. 'Spartan' wykazuje średnią odporność na choroby grzybowe. Bardzo dobrze znosi mróz w okresie kwitnienia. Stara, nieśmiertelna odmiana!

Uprawa: Wybieramy słoneczne i ciepłe stanowiska, najlepiej zorientowane na południe. Wymagają głębokich, średnio ciężkich do gliniastych gleb z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do zatrzymywania wilgoci, przy czym idealna jest słabo kwaśna do neutralnej reakcja gleby. Kopiemy dół o wymiarach około 1m x 60cm, w przypadku ciężkich gleb gliniastych 80x80x100. Nieodpowiednie są gleby trwale podmokłe, zbite lub wyraźnie piaszczyste bez materii organicznej. Przy uprawie większej liczby drzew rozstawy dobiera się w zależności od siły wzrostu podkładki, zazwyczaj w przedziale około 3 do 5 metrów między poszczególnymi jabłoniami. Podlewanie jest ważne zwłaszcza w pierwszych latach po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji, a następnie po kwitnieniu, przy użyciu zbilansowanych nawozów zawierających azot, fosfor i potas lub wysokiej jakości kompostu, przy czym nadmierne dawki azotu nie są pożądane. Cięcie drzew jabłoni jest kluczowe dla utrzymania regularnego owocowania i zdrowego kształtu korony, przy czym główne cięcie formujące i pielęgnacyjne wykonuje się w okresie spoczynku wegetacyjnego od wiosny do jesieni.

Więcej na: Instrukcja uprawy jabłoni

Autor: Krystyna | Rewizja: 04.06.2026