Pistacja właściwa 'Kalleh Ghouchi' Pistacia vera 'Kalleh Ghouchi'

Opis szczegółowy produktu

Pistacja właściwa 'Kalleh Ghouchi' - w wieku dojrzałym tworzy silną, dość bujną koronę o typowych, skórzastych liściach. Jest to wcześnie kwitnąca odmiana żeńska, dlatego przeznaczona jest do sadzenia razem z odpowiednim, wcześnie kwitnącym zapylaczem. Do skutecznego zapylenia i obfitego plonowania wymaga odmiany męskiej 'Randy' (lub innego kompatybilnego, wcześnie kwitnącego osobnika męskiego). Wchodzi w okres owocowania niezawodnie, a całkowity plon jest zwykle bardzo wysoki. Owoce są wyjątkowo duże, pełne w kształcie i estetycznie doskonałe. Jasnokremowa łupina już na drzewie naturalnie się uchyla, co ułatwia późniejszą obróbkę i spożycie. Jądra są masywne, mają wyraźnie zielony kolor, a dzięki wyższej zawartości naturalnych tłuszczów oferują bogaty, pełny i wybornie orzechowy smak. Zbiór odbywa się we wrześniu i październiku. Orzechy doskonale nadają się do jedzenia na świeżo, prażenia, solenia, a także do wykorzystania w wysokiej klasy cukiernictwie i kuchni. Dla kolekcjonerów i miłośników egzotycznych owoców to absolutny szczyt jakości jąder.

Podkładka UCB1 - jest to nowo stosowana podkładka w uprawie pistacji. Zwiększa produktywność oraz odporność sadzonek na choroby, toleruje gleby zasolone i chłodniejszy klimat.

Uprawa: W Polsce uprawa pistacji udaje się jedynie w najcieplejszych rejonach z długim, gorącym latem, na pełnym słońcu i w miejscu osłoniętym od wiatru, o wystawie południowej. Najodpowiedniejsza jest gleba głębsza, bardzo przepuszczalna, raczej sucha, z wyższą zawartością wapnia, o pH około 7,0–8,0, długotrwałe zalewanie zwiększa ryzyko zamierania korzeni. Rośliny w pojemnikach sadzi się od marca do października, w pierwszych dwóch latach stosuje się regularne podlewanie, później drzewo jest dość odporne na suszę. Nawożenie opiera się na kompoście wiosną oraz mniejszych dawkach potasu i magnezu w ciągu lata, nadmiar azotu sprzyja bujnemu wzrostowi kosztem zawiązywania owoców. Cięcie prowadzi się na przewiewną koronę, zimą usuwa się uszkodzone i zagęszczające gałęzie, ponieważ roślina owocuje na pędach jednorocznych. Zbiór odbywa się zwykle od września do połowy października, zależnie od przebiegu lata, gdy okrywa owocu łatwo się oddziela, a łupina jest wybarwiona. Dojrzałe drzewa znoszą mrozy do około -15 °C, młode rośliny w zastoiskach mrozowych mogą wymagać zimowego okrycia i ochrony strefy korzeniowej. Dla regularnego kwitnienia ważne jest także zimowe schłodzenie, ponieważ pistacja potrzebuje dłuższego okresu chłodu, aby wypuścić pąki. Pierwszy wyraźniejszy plon pojawia się zwykle po 5–7 latach. W suchych nasadzeniach pomaga ściółka mineralna, która ogranicza zachwaszczenie i utrzymuje glebę cieplejszą. Rozstawa przy sadzeniu wynosi około 5–6 m, aby korona miała miejsce, a wiatr mógł przenosić pyłek.

Autor: Lucie | Rewizja: 28.8. 2026