Śliwa 'Haroma' Prunus domestica 'Haroma'

Opis szczegółowy produktu

Śliwa 'Haroma' - samopylna odmiana śliwy z niemieckiej hodowli Uniwersytetu Hohenheim. Powstała z odmiany 'Hanita' i krzyżówki 'Ortenauer' × 'Stanley 34', dzięki czemu łączy w sobie dobry smak, wysoką regularność plonowania i jędrność owoców. Należy do nowoczesnych półśliw do ogrodów i mniejszych sadów, gdzie ceniona jest odporność zdrowotna i dobre właściwości przetwórcze. Wzrost jest średnio silny, a ostateczny rozmiar korony zależy od podkładki, gleby, cięcia i nadanej formy prowadzenia. Korona powinna być ażurowa, aby wrześniowe owoce dobrze dojrzewały i szybko wysychały po deszczu. Liście są zielone, bardziej błyszczące i sztywniejsze, kwiaty białe, rozkwitające od kwietnia do maja, odwiedzane przez pszczoły i trzmiele. Zbiory przypadają na wrzesień, krótko przed tradycyjną śliwą domową. Owoce są średniej wielkości do dużych, podłużno-jajowate, ciemnoniebieskie do fioletowo-niebieskich i mocno oszronione. Miąższ przy pełnej dojrzałości jest intensywnie pomarańczowy, soczysty, słodki, z długą, delikatną kwaskowatością ze skórki i korzennym aromatem. Pestka łatwo się oddziela. Owoce zawierają cukry, błonnik, potas, kwasy organiczne i polifenole. Nadaje się do bezpośredniego spożycia, na ciasta, kompoty, dżemy, powidła, sosy owocowe, do mrożenia i destylacji.

Uprawa: Preferują głębokie, średnio ciężkie do gliniastych gleby z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do utrzymania odpowiedniej wilgotności, przy czym optymalna jest reakcja gleby obojętna do lekko zasadowej. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub skrajnie lekkie, ubogie w materię organiczną. Stanowisko powinno być słoneczne do lekko półcienistego, ciepłe i przewiewne, chronione przed silnymi zimnymi wiatrami. Sadzenie jest wskazane od wiosny do jesieni i należy zapewnić odpowiednią przestrzeń dla systemu korzeniowego i korony. Przy sadzeniu wielu drzew zaleca się odstępy około 4 do 5 metrów w zależności od siły wzrostu podkładki i charakteru odmiany. Podlewanie jest ważne szczególnie po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji i po kwitnieniu, najlepiej w formie kompostu lub zbilansowanych nawozów o odpowiedniej zawartości azotu, fosforu i potasu. Cięcie śliw wykonuje się głównie po zbiorach, kiedy korona jest przerzedzana, usuwa się zagęszczające, suche lub chore gałęzie i wspiera się odnowę owoconośnych pędów, przy czym silne cięcie zimowe nie jest zalecane ze względu na zwiększone ryzyko infekcji. Śliwy są najczęściej mrozoodporne, u młodych drzewek należy jednak chronić pień przed pęknięciami mrozowymi i uszkodzeniami przez zwierzęta.

Więcej na: Instrukcja uprawy śliw

Autor: Kristýna | Rewizja: 12.06.2026