Śliwa 'Toptaste' Prunus domestica 'Toptaste'

Opis szczegółowy produktu

Śliwa 'Toptaste' - samopylna odmiana śliwy z niemieckiej hodowli, powstała ze skrzyżowania odmiany 'Valor' ze śliwą domową. Należy do nowoczesnych odmian z grupy Top, cenionych za wysoką zawartość cukru, długi okres zbioru i odporność na szarkę. Wzrost jest średnio silny do silnego, a ostateczna wielkość korony zależy od podkładki, gleby, cięcia i wybranej formy uprawy. Korona powinna być przewiewna, aby owoce dobrze dojrzewały, szybko obsychały po deszczu i zachowywały jędrny miąższ. Liście są zielone, eliptyczne, kwiaty białe, otwierają się w kwietniu i maju. Kwiaty odwiedzają pszczoły, trzmiele i inne owady zapylające. Owoce dojrzewają od sierpnia do września i dobrze trzymają się na drzewie także po osiągnięciu dojrzałości konsumpcyjnej. Są średniej wielkości do dużych, owalne, ciemnoniebieskie, z delikatnym nalotem woskowym. Miąższ jest żółty, jędrny, soczysty, słodki, aromatyczny i dobrze oddziela się od pestki. Owoce zawierają cukry, błonnik, potas, kwasy organiczne i związki polifenolowe. Nadają się do bezpośredniego spożycia, na ciasta, kompoty, dżemy, powidła, do suszenia, mrożenia i destylacji. Odmiana jest samopylna i owocuje także posadzona pojedynczo.

Uprawa: Śliwy preferują głębokie, średnio ciężkie do gliniastych gleby bogate w próchnicę, dobrze przepuszczalne i zdolne do utrzymania umiarkowanej wilgoci, przy czym optymalny jest odczyn obojętny do lekko zasadowego. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub skrajnie lekkie, ubogie w materię organiczną. Stanowisko powinno być słoneczne do lekko półcienistego, ciepłe i przewiewne, osłonięte przed silnymi, zimnymi wiatrami. Sadzenie jest możliwe od wiosny do jesieni, należy przy tym zapewnić wystarczająco dużo miejsca dla systemu korzeniowego i korony. Przy sadzeniu większej liczby drzew zaleca się rozstawę około 4 do 5 metrów, zależnie od siły wzrostu podkładki i charakteru odmiany. Podlewanie jest ważne zwłaszcza po posadzeniu i w okresach suszy. Nawożenie przeprowadza się przede wszystkim wiosną przed rozpoczęciem wegetacji i po kwitnieniu, najlepiej kompostem lub zrównoważonymi nawozami o umiarkowanej zawartości azotu, fosforu i potasu. Cięcie śliw wykonuje się głównie po zbiorze – prześwietla się wtedy koronę, usuwa gałęzie zagęszczające, suche lub chore i pobudza odnawianie pędów owoconośnych, natomiast silne cięcie zimowe nie jest wskazane ze względu na zwiększone ryzyko infekcji. Śliwy są zazwyczaj mrozoodporne, u młodych drzewek warto jednak chronić pień przed pęknięciami mrozowymi i uszkodzeniami przez zwierzynę.

Więcej na: Instrukcja uprawy śliw

Autor: Kristýna | Rewizja: 12.06. 2026