Śliwa 'Valjevka' Prunus domestica 'Valjevka'

Opis szczegółowy produktu

Śliwa 'Valjevka' - odmiana europejska wyhodowana w Serbii jako krzyżówka 'Agen 707' × 'Stanley', ceniona w praktyce za regularne owocowanie i dobrą adaptację. Drzewo rośnie średnio silnie, tworzy gęstszy, szeroko piramidalny pokrój korony i owocuje na krótkopędach oraz na jednorocznym drewnie. Kwitnienie przypada na kwiecień, kwiaty są proste, białe i miododajne. Owoce są duże, jajowate do łezkowatych, ze skórką ciemnofioletową do modro-fioletowej z szarawym nalotem. Miąższ jest żółtawo-zielony, twardszy, średnio soczysty i aromatyczny, pestka zazwyczaj łatwo się oddziela. Smak jest słodki z delikatną kwasowością, dzięki czemu nadaje się do bezpośredniego spożycia i do przetworzenia. W kuchni sprawdzi się do powideł, kompotów, suszenia i destylacji, gdzie ujawni aromat podobny do 'Stanley', ale z większym owocem. Owoce śliwek naturalnie zawierają błonnik, pektyny i minerały, w tym potas, a w ciemnej skórce znajdują się barwniki typu antocyjanów, które przyczyniają się do intensywnego zabarwienia. W okresie dojrzewania na gałęziach często pojawia się charakterystyczny niebieski, oszroniony połysk, który jest dobrym wskaźnikiem wybarwienia. Zbiory zazwyczaj przypadają na koniec sierpnia do września, a dla uzyskania wysokiej jakości owoców zaleca się przerywanie owoców. Jest ponadprzeciętnie mrozoodporna i dobrze odporna na choroby.

Uprawa: Preferują głębokie, średnio ciężkie do gliniastych gleby z wystarczającą ilością próchnicy, dobrą przepuszczalnością i zdolnością do utrzymania odpowiedniej wilgotności, przy czym optymalna jest reakcja gleby obojętna do lekko zasadowej. Nieodpowiednie są gleby stale podmokłe, zbite lub skrajnie lekkie, ubogie w materię organiczną. Stanowisko powinno być słoneczne do lekko półcienistego, ciepłe i przewiewne, chronione przed silnymi zimnymi wiatrami. Sadzenie jest wskazane od wiosny do jesieni i należy zapewnić odpowiednią przestrzeń dla systemu korzeniowego i korony. Przy sadzeniu wielu drzew zaleca się odstępy około 4 do 5 metrów w zależności od siły wzrostu podkładki i charakteru odmiany. Podlewanie jest ważne szczególnie po posadzeniu i w okresie suszy. Nawożenie przeprowadza się głównie wiosną przed rozpoczęciem wegetacji i po kwitnieniu, najlepiej w formie kompostu lub zbilansowanych nawozów o odpowiedniej zawartości azotu, fosforu i potasu. Cięcie śliw wykonuje się głównie po zbiorach, kiedy korona jest przerzedzana, usuwa się zagęszczające, suche lub chore gałęzie i wspiera się odnowę owoconośnych pędów, przy czym silne cięcie zimowe nie jest zalecane ze względu na zwiększone ryzyko infekcji. Śliwy są najczęściej mrozoodporne, u młodych drzewek należy jednak chronić pień przed pęknięciami mrozowymi i uszkodzeniami przez zwierzęta.

Autor: Kristýna | Rewizja: 21.01. 2026

Więcej na: Instrukcja uprawy śliw