Wiśnia 'Groniasta z Ujfehertoi' Prunus cerasus 'Groniasta z Ujfehertoi'

Opis szczegółowy produktu

Wiśnia 'Groniasta z Ujfehertoi' - starsza węgierska odmiana, znana również pod nazwą Újfehértói fürtös. Pochodzi z regionu sadowniczego w okolicach miasta Újfehértó, a w ogrodach ceni się ją za bardzo smaczne owoce i dobrą odporność. Rośnie średnio silnie do silnie, korona jest zwykle rozłożysta i tworzy wystarczająco dużo pędów owoconośnych. Ostateczna wielkość drzewa zależy od podkładki, gleby i cięcia. Białe kwiaty otwierają się średnio wcześnie, mają sporo pyłku i nektaru, chętnie odwiedzają je pszczoły. Owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca. Są duże, 6–7 g, kuliste do lekko spłaszczonych, czerwone do ciemnoczerwonych, błyszczące, średnio jędrne i bardzo soczyste. Miąższ jest czerwony, słodko-kwaśny, aromatyczny i pełny w smaku. Odmiana jest samopylna do częściowo samopylnej, dlatego może owocować samodzielnie, jednak dla wyrównanego plonu korzystne jest sąsiedztwo innej wiśni o zbieżnym terminie kwitnienia. Odpowiednie są 'Kelleris', 'Nefris', 'Łutówka', 'Fanal' lub 'Achat'. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do ciast z owocami, kompotów, dżemów, sosów owocowych, soków, syropów, nadzień wiśniowych oraz do mrożenia. Zawierają wodę, naturalne cukry, kwasy organiczne, błonnik, potas, antocyjany i witaminę C.

Uprawa: Preferuje stanowisko słoneczne i cieplejsze, w osłoniętym mikroklimacie poprawia się dojrzewanie drewna i regularność plonowania. Sprawdza się gleba gliniasto-piaszczysta do gliniastej, dobrze przepuszczalna, z wystarczającą wilgotnością w okresie wzrostu, o pH około 6,5–8. Sadzenie wykonuje się najczęściej od marca do listopada, w zależności od rodzaju sadzonki, po posadzeniu zaleca się podlanie i ściółkowanie. W okresie zawiązywania i wzrostu owoców korzystne jest regularne, umiarkowane podlewanie, aby drzewo nie cierpiało z powodu stresu. Nawożenie prowadzi się zwykle wiosną kompostem lub zrównoważonym nawozem do drzew owocowych, nadmiar azotu zwiększa bujność wzrostu. Cięcie wiśni wykonuje się raczej po zbiorze, aby ograniczyć wyciek gumy i pobudzić wzrost młodych pędów owoconośnych. Dla dorosłych drzew przyjmuje się rozstawę około 3–4 m, przy silniej rosnących podkładkach 4–5 m. Dojrzałe drzewa znoszą zwykle mrozy około −25 do −28 °C, jednak kwiaty mogą zostać uszkodzone przez wiosenne przymrozki już przy około −2 °C, dlatego warto unikać zastoisk mrozowych. Spośród chorób mogą wystąpić monilioza kwiatów i plamistości liści, pomocne jest przewiewne prowadzenie korony i usuwanie opadłych liści. Spośród szkodników lokalnie mogą pojawić się nasionnica trześniówka i ptaki, przy późniejszym zbiorze pomaga terminowe zrywanie owoców.

Więcej na: Instrukcja uprawy czereśni i wiśni

Autor: Kristýna | Rewizja: 23.06. 2026