Wiśnia 'Groniasta z Ujfehertoi' Prunus cerasus 'Groniasta z Ujfehertoi'

Opis szczegółowy produktu

Wiśnia 'Groniasta z Ujfehertoi' - starsza węgierska odmiana znana również pod nazwą Újfehértói fürtös. Pochodzi z obszaru sadowniczego wokół miasta Újfehértó i jest ceniona w ogrodach za bardzo smaczne owoce oraz dobrą odporność. Wzrost jest średnio silny do silniejszego, korona bywa bardziej rozłożysta i tworzy wystarczającą ilość płodnych pędów. Końcowy rozmiar drzewa zależy od podkładki, gleby i cięcia. Białe kwiaty otwierają się średnio wcześnie, posiadają dużo pyłku i nektaru, przez co są chętnie odwiedzane przez pszczoły. Owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca. Są duże, 6–7 g, okrągłe do lekko spłaszczonych, czerwone do ciemnoczerwonych, błyszczące, średnio twarde i bardzo soczyste. Miąższ jest czerwony, słodko-kwaśny, aromatyczny i pełen smaku. Odmiana jest samopylna lub częściowo samopylna, dlatego może owocować samodzielnie, jednak dla wyrównanego plonu korzystna jest bliskość innej wiśni o zgodnym terminie kwitnienia. Odpowiednie są odmiany 'Kelleris', 'Nefris', 'Morela późna', 'Fanal' lub 'Achat'. Owoce nadają się do bezpośredniego spożycia, do deserów, kompotów, dżemów, sosów owocowych, soków, syropów, nadzień wiśniowych oraz do mrożenia. Zawierają wodę, naturalne cukry, kwasy organiczne, błonnik, potas, antocyjany i witaminę C.

Uprawa: Preferuje słoneczne i cieplejsze stanowiska, w bardziej osłoniętym mikroklimacie poprawia się dojrzewanie drewna i regularność plonowania. Gleba sprawdza się gliniasto-piaszczysta do gliniastej, dobrze przepuszczalna, z wystarczającą ilością wilgoci w okresie wzrostu, pH około 6,5–8. Sadzenie sadzonki odbywa się najczęściej od marca do listopada w zależności od typu sadzonki, po posadzeniu zalecane jest podlewanie i ściółkowanie. W okresie zawiązywania i wzrostu owoców korzystne jest regularne, nieprzemaczające podlewanie, aby drzewo nie cierpiało z powodu stresu. Nawożenie zazwyczaj prowadzi się wiosną kompostem lub zbilansowanym nawozem sadowniczym, nadmierne nawożenie azotem zwiększa wigor. Cięcie wiśni prowadzi się raczej po zbiorach, aby ograniczyć wyciek gumy i wspierać młody wzrost. W wieku dojrzałym przewiduje się rozstawy około 3–4 m między drzewami, przy silniejszych podkładkach 4–5 m. Dojrzałe drzewa zazwyczaj znoszą mrozy w okolicach −25 do −28 °C, jednak kwiaty mogą zostać uszkodzone przez wiosenne przymrozki już w temperaturze około −2 °C, dlatego warto unikać zastoisk mrozowych. Spośród chorób mogą wystąpić szara pleśń kwiatów i plamistość liści, korzystne jest przewiewne prowadzenie korony i sprzątanie opadłych liści. Spośród szkodników mogą się lokalnie pojawić nasionnica trześniówka i ptactwo, przy późniejszym zbiorze pomocny jest wczesny zbiór.

Więcej na: Instrukcja uprawy wiśni i czereśni

Autor: Kristýna | Rewizja: 23.06. 2026