Wiśnia 'North Star' Prunus cerasus 'North Star'

Opis szczegółowy produktu

Wiśnia 'North Star' - unikalne drzewo owocowe liściaste, wyhodowane na uniwersytecie w Minnesocie w USA. W wieku dorosłym osiąga wysokość jedynie około 2 m do 2,5 m oraz szerokość kompaktowej, kulistej korony około 2 m. Niski wzrost znacząco ułatwia cięcie, ochronę przed ptactwem oraz same zbiory bez konieczności użycia drabiny. Liście są mniejsze, eliptyczne, ciemnozielone i sztywne. Drzewo kwitnie w maju obfitością czystobiałych kwiatów. Odmiana jest w pełni samopylna, dzięki czemu niezawodnie owocuje jako soliter i służy jako świetny zapylacz dla innych odmian wiśni w okolicy. Wchodzi w okres owocowania bardzo wcześnie, często już w 2. roku po posadzeniu. Owoce są średniej wielkości, osiągają wagę około 4 g do 5 g i mają proporcjonalny, kulisty kształt. Błyszcząca skórka w pełnej dojrzałości nabiera atrakcyjnego, ciemnoczerwonego aż mahoniowego koloru. Ciemnoczerwony miąższ jest, w przeciwieństwie do innych wiśni, twardszy, bardzo soczysty i łatwo oddziela się od małej pestki. Sok ma silne właściwości barwiące. Smak jest wyśmienity, przyjemnie słodko-kwaśny, odświeżający i wyraźnie aromatyczny. Zbiór owoców odbywa się w połowie lipca. Plony są wysoko cenione do bezpośredniego spożycia na świeżo, a dzięki swojej twardości i aromatowi są idealne do przetworów, pieczenia, produkcji dżemów lub wyciskania soków. Wyróżnia się ekstremalną mrozoodpornością drewna oraz pąków kwiatowych aż do temperatury -32 °C. Posiada również doskonałą genetyczną odporność na plamistość liści wiśni oraz moniliozę. W przestrzeni ogrodowej doskonale sprawdzi się w małych ogrodach użytkowych, w jadalnych żywopłotach lub jako dekoracyjny soliter owocowy.

Uprawa: Preferuje słoneczne i cieplejsze stanowiska, w bardziej osłoniętym mikroklimacie poprawia się dojrzewanie drewna i regularność plonowania. Gleba sprawdza się gliniasto-piaszczysta do gliniastej, dobrze przepuszczalna, z wystarczającą ilością wilgoci w okresie wzrostu, pH około 6,5–8. Sadzenie sadzonki odbywa się najczęściej od marca do listopada w zależności od typu sadzonki, po posadzeniu zalecane jest podlewanie i ściółkowanie. W okresie zawiązywania i wzrostu owoców korzystne jest regularne, nieprzemaczające podlewanie, aby drzewo nie cierpiało z powodu stresu. Nawożenie zazwyczaj prowadzi się wiosną kompostem lub zbilansowanym nawozem sadowniczym, nadmierne nawożenie azotem zwiększa wigor. Cięcie wiśni prowadzi się raczej po zbiorach, aby ograniczyć wyciek gumy i wspierać młody wzrost. W wieku dojrzałym przewiduje się rozstawy około 3–4 m między drzewami, przy silniejszych podkładkach 4–5 m. Dojrzałe drzewa zazwyczaj znoszą mrozy w okolicach −25 do −28 °C, jednak kwiaty mogą zostać uszkodzone przez wiosenne przymrozki już w temperaturze około −2 °C, dlatego warto unikać zastoisk mrozowych. Spośród chorób mogą wystąpić szara pleśń kwiatów i plamistość liści, korzystne jest przewiewne prowadzenie korony i sprzątanie opadłych liści. Spośród szkodników mogą się lokalnie pojawić nasionnica trześniówka i ptactwo, przy późniejszym zbiorze pomocny jest wczesny zbiór.

Więcej na: Instrukcja uprawy wiśni i czereśni

Autor: Lucie | Rewizja: 1.7.2026