Wiśnia 'North Star' Prunus cerasus 'North Star'

Opis szczegółowy produktu

Wiśnia 'North Star' - wyjątkowe drzewo owocowe o liściach opadających na zimę, wyhodowane na Uniwersytecie Minnesoty w USA. W wieku dojrzałym osiąga wysokość zaledwie około 2–2,5 m. Zwarta, kulista korona ma około 2 m szerokości. Niewielkie rozmiary znacznie ułatwiają cięcie, ochronę przed ptakami i sam zbiór, bez potrzeby używania drabiny. Liście są mniejsze, eliptyczne, ciemnozielone i sztywne. Drzewo kwitnie w maju, obsypując się czysto białymi kwiatami. Odmiana jest w pełni samopylna, dzięki czemu niezawodnie owocuje jako pojedyncze drzewo. Jest też doskonałym zapylaczem dla innych odmian wiśni rosnących w pobliżu. Bardzo wcześnie wchodzi w okres owocowania, często już w 2. roku po posadzeniu. Owoce są średniej wielkości, ważą około 4–5 g i mają regularny, kulisty kształt. Błyszcząca skórka w pełni dojrzałości przybiera atrakcyjną, ciemnoczerwoną do mahoniowej barwę. Ciemnoczerwony miąższ jest, w odróżnieniu od innych wiśni, jędrniejszy i bardzo soczysty. Dobrze oddziela się od małej pestki. Sok ma silne właściwości barwiące. Smak jest wyborny, przyjemnie słodko-kwaśny, orzeźwiający i wyraźnie aromatyczny. Zbiór owoców przeprowadza się w połowie lipca. Plony są wysoko cenione do bezpośredniego spożycia na świeżo. Dzięki jędrności i aromatowi owoce doskonale nadają się do przetworów, wypieków, dżemów i tłoczenia soków. Odmianę cechuje ekstremalna mrozoodporność drewna i pąków kwiatowych, sięgająca −32 °C. Wykazuje także znakomitą genetyczną odporność na drobną plamistość liści drzew pestkowych i brunatną zgniliznę (monilioza). W ogrodzie doskonale sprawdza się w małych ogrodach użytkowych, w jadalnych żywopłotach lub jako dekoracyjne drzewo owocowe sadzone pojedynczo.

Uprawa: Preferuje słoneczne i cieplejsze stanowisko. W osłoniętym mikroklimacie poprawia się dojrzewanie drewna i regularność plonowania. Najlepiej sprawdza się gleba gliniasto-piaszczysta do gliniastej, dobrze przepuszczalna, z odpowiednią ilością wilgoci w okresie wzrostu, o pH około 6,5–8. Sadzenie wykonuje się najczęściej od marca do listopada, zależnie od rodzaju sadzonki. Po posadzeniu zaleca się podlanie i ściółkowanie. W okresie zawiązywania i wzrostu owoców korzystne jest regularne podlewanie, bez przelewania, aby drzewo nie cierpiało z powodu stresu. Nawożenie prowadzi się zwykle wiosną kompostem lub zrównoważonym nawozem do drzew owocowych. Nadmiar azotu zwiększa bujność wzrostu. Wiśnie przycina się raczej po zbiorze, aby ograniczyć wyciek gumy i pobudzić wzrost młodych pędów. Dorosłe drzewa sadzi się w rozstawie około 3–4 m, na silniej rosnących podkładkach 4–5 m. Dojrzałe drzewa znoszą zwykle mrozy około −25 do −28 °C. Kwiaty mogą jednak ulec uszkodzeniu podczas wiosennych przymrozków już przy około −2 °C, dlatego należy unikać zastoisk mrozowych. Z chorób mogą wystąpić brunatna zgnilizna (zgorzel kwiatów) i plamistości liści. Pomaga przewiewne prowadzenie korony i usuwanie opadłych liści. Spośród szkodników lokalnie mogą się pojawić nasionnica trześniówka i ptaki. Przy późniejszym zbiorze pomaga terminowe zrywanie owoców.

Więcej na: Instrukcja uprawy czereśni i wiśni

Autor: Lucie | Rewizja: 1.7. 2026